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実業之日本社 ホットサンド 54のレシピと物語

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(税抜 ¥1,400)

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商品コード:9784408335001

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特徴

はさんで焼けば、自由のかおり

前日の残り物だっていい、冷蔵庫のなかにある何だっていい、
はさんで焼けば何だっておいしくなるホットサンド。
想像力をふくらませて、いろいろな組み合わせを試してみよう。
耳を澄ませばチリチリチリと焼けてくる音、しだいに漂うおいしそうなかおり。
ホットサンドは焼いているときから楽しくさせてくれるんです。

●54レシピ
●単行本(ソフトカバー)

仕様

【プロフィール】
堀田貴之
1956年大阪生まれ。
日本国内をはじめ、世界各地で、さまざまな人のお世話になりながら旅を続ける近年まれにみる遊行人。
文筆を生業としているが、本人はブルースマンになりたがっている。

著書は、「バックパッキングのすすめ」(地球丸)、北海道一周シーカヤック旅後悔日誌「海を歩く」(山と溪谷社)、旅のエッセイ集「タルサタイムで歩きたい(東京書籍)、テレマークスキー旅紀行「テレマークスキー漫遊奇譚〜転がる石のように」(スキージャーナル社)などなど。
また、自然との新しいつき合い方を提唱する環境団体「(社)PIO(ポジティブ・インパクト・オーガニゼーション)」の代表でもある。

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